„Es war ein langer Weg, den wir gehen mussten, aber er hat sich gelohnt.“
Unser allererster
handgefertigter
6 kg Prototyp
AMR-Röster...
Was ist das Luftröstverfahren?
Simply put, the Air-Motion Coffee Roasting process involves coffee beans being suspended and roasted on a bed of hot air.
The vortex within the roasting chamber created by the air, roasts each bean at the same rate from all directions creating an even roast.
Now adding to this, our intricate design on the AMR roast chamber not only provides a convection heat transfer, but also provides a conduction heat transfer, this results in an unprecedented added body to the coffee bean, that is quite unique in Air-Roasting technology today.
And then there’s more… By further adding a highly sophisticated extraction system, which removes dust, chaff, smoke and other impurities from the roast chamber, this ensures a cleaner, purer and well balanced roast in the cup.
With Air-Motion Roasted Coffee, you taste the Coffee, not the roaster. But, it gets even better as our Roasters allow for a continuous and first-hand interaction with your coffee beans during the entire roasting process, using sight, sound and smell.
We then add a Touchscreen Interface System, which then guides you through the roast process from start to finish, in Real Time, putting you in full control of the roast process and enhancing your roasting experience altogether.
So… the Air-Motion Coffee Roaster has been designed and engineered with cutting edge technology, a groundbreaking Touchscreen Interface and Control Panel, and a highly responsive Heat Transfer System, that uniquely provides the AMR Roaster with a Sophistication and Durability in the delivery of the ultimate in coffee roasting today.
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Eine Symphonie der Bewegung
Die perfekte Choreografie
Der Tanz der Kaffeebohnen in der offenen Röstkammer (ORC)
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Ein intelligenterer Weg nach vorn
Warum auf einem Air-Motion-Röster rösten?
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So, wie Sie es sich wünschen.
Mit dem AMR Open Chamber Roaster™ (OCR) haben Sie die volle Kontrolle über den Kaffeeröstprozess.
Nutzen Sie Ihre Sinne – Sehen, Hören und Riechen –, um die perfekte Röstung zu kreieren und so die reichhaltigsten Aromen jeder einzelnen Bohne freizusetzen.
Diese innovative Heißluftröstmaschine wurde für Präzision und Konsistenz entwickelt und verwandelt Ihre Vision in ein Meisterwerk – für ein außergewöhnliches Rösterlebnis bei jeder Anwendung.
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Die Kontrolle, die Sie brauchen.
Erleben Sie unübertroffene Kontrolle mit dem fortschrittlichen Wärmeübertragungssystem und den ultrareaktiven Thermoelementen des Air-Motion Roasters.
In Kombination mit einer Touchscreen-Oberfläche, die Echtzeit-Feedback liefert, und einem intuitiven Bedienfeld haben Sie jeden Röstvorgang selbst in der Hand – Präzision, Leistung und Perfektion in einem.
Mehr Kontrolle über den Röstprozess als mit Ihrem Air-Motion-Röster ist kaum vorstellbar.
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Die Ergebnisse, die Sie benötigen.
Der Air-Motion Roaster vereint Spitzentechnologie mit müheloser Bedienung und ermöglicht es Ihnen, Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen, wo Kunst auf Wissenschaft trifft.
Diese wirkungsvolle Kombination ist das ultimative Rezept für makellose Kaffeeröstergebnisse – Präzision und Perfektion, jedes Mal.
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Die Beständigkeit, die Sie sich wünschen.
Alle AMR-Röstereien können also eine Rückmeldung bestätigen, die sie immer wieder von ihren Kunden erhalten:
„ Der Kaffee wird mit jedem Schluck einfach immer besser .“
Das Air-Motion-Röstverfahren hat etwas wahrhaft Magisches – es ist ein echter Wendepunkt, der Ihrem Kaffeeröstereibetrieb eine unübertroffene Konsistenz verleiht.
Verbessern Sie Ihr Handwerk, begeistern Sie Ihre Kunden und erleben Sie die Präzision, die AMR Roasters auszeichnet.
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Besser für unseren Planeten .
Viele Länder wenden sich von der Nutzung fossiler Brennstoffe zur Energiegewinnung ab und bieten Anreize für die Nutzung alternativer Energiequellen.
Aus diesem Grund nutzt Air-Motion Roasters Elektrizität als Energiequelle.
Darüber hinaus führt der Einsatz eines ausgeklügelten Absaugsystems , das die aus der Röstkammer entfernten Verunreinigungen verdünnt, ebenfalls zu minimalen Emissionen in die Atmosphäre.
Aus diesem Grund ist Air-Motion Roasters die bessere Wahl für die Kaffeeröstung – zum Wohle unseres Planeten.
Emissionsprüfbericht ansehen.
